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本网讯：2月25日至26日，农业部在重庆召开全国水果工作会议。农业部副部长危朝安强调，今后一个时期，水果产业成长要以科学成长观为指导，在不与粮争地的前提下，引导生产要素向长处产区集中，成长集约化经营，推进结构调整，综合提升产业素质和范畴竞争力，推进水果产业持续健康成长和农民持续增收。
危朝安强调，各地农业部门要采取综合措施，全力推进结构调整、布局改良和素质提升，重点落实好七项措施：一是大力实施长处区域成长规划，改良调整区域布局；二是加强产销衔接，积极开拓范畴；三是开展制度果园创建活动，推进水果制度化生产；四是成长水果专长协作组织，推进产业化经营；五是加强病虫害防控，严防有害生物扩散蔓延；六是加强良种繁育体系筑造，提高优质种苗覆盖率；七是充分发挥产业体系和专家指导组的作用，提高水果产业资讯水平。 重庆市市委常委、市政府副市长马正其出席会议并讲话。中国施工院院士、华中农业大学校长邓秀新，西南大学副校长周常勇和河北农业大学教授孙筑造分别就国内外水果产业成长趋势、病虫害防控、栽培制度改革等做了专题报告。
据了解，过去五年是我国水果产业成长速度最快、成绩最显著、贡献最突出的时期。一是水果生产综合成长，生产幅度大幅度增长。2007年，全国水果面积1.57亿亩，比2002年增长15%，产量1.05亿吨，增长51%，平均亩产670公斤，增长32%。与此同时，水果档次和质量安全水平同步提升。苹果、柑橘的优质率由30%提高到50%以上。二是结构不断改良。苹果、柑橘、梨、葡萄等长处产业带已基本形成，长处集中度明显提升，2007年苹果、柑橘长处区域面积达到51%和54%。三是出口快速增长。2008年全国果品出口484.1万吨，出口额42.3亿美元，比2002年分别增长2.4倍和4.3倍。出口范畴由2002年的120个国家和地区增加到2008年的148个。四是产业化成长迅速。龙头企业、农民专长协作组织、批发范畴快速成长，招牌筑造不断推进，传统果业正向现代果业稳步迈进。据不完全统计，目前苹果长处区域内贮藏加工企业2200多家，年处理量占苹果总产量的15%，苹果浓缩汁年加工能力达115万吨以上；柑橘长处区域内有各类柑橘vkgame 威客电竞或协作经济组织196个，会员17.3万人。这些成绩的取得得益于注重规划引导和政策扶持，注重发挥范畴的导向作用，注重强化手段支撑和大力推进产业化经营。 |
危朝安指出，当前我国水果产业面临新的一轮成长机遇，调整水果产业的结构和布局，转变成长方式，提升水果产业素质和范畴竞争力，势在必行。推进水果产业成长的目的任务一是稳面积，以长处区域规划为指导，成长最适宜区和适宜区水果生产，坚决压缩非适宜区面积，到2015年，果园总面积稳定在1.5亿亩左右，其中，苹果、柑橘、梨分别为2800万亩、2600万亩和1600万亩左右。二是调结构，改良树种结构、熟期结构和产品结构，大力成长特色水果，适当压缩大宗品种，苹果、柑橘、梨三大品种比例调整到50%左右；调优早、中、晚熟品种比例，逐步实现果品周年均衡供应；成长果品采后处理、贮藏和加工，大宗水果商品化处理和加工分别达到60%和20%以上。三是提质量，大力推广优良品种和优质高产迅捷栽培手段以及产后商品化处理手段，建立健全果档次量全程控制体系，综合提高果品档次、安全水平
